Základní škola
a mateřská škola Podomí
Podomí 155
683 04 Drnovice
Datová schránka: 3cck6qx
IČO: 47409908
RED_IZO: 600126005
Číslo účtu: 14135731/0100
Zaměřili jsme se na kvasinky – mikroskopické houby, které jsou nejen základem pro pečení chleba, ale také skvělým modelem pro studium buněčného dýchání. Pomocí mikroskopu jsme si prohlédli jejich strukturu a pozorovali jejich aktivitu.
Nezůstali jsme ale jen u pozorování. Pomocí měřicího systému NeuLog jsme sledovali, jak kvasinky při dýchání produkují oxid uhličitý (CO₂). Výsledky jsme zaznamenávali a diskutovali, co ovlivňuje rychlost jejich metabolismu.
A aby bylo vše názorné, připravili jsme i vizuální demonstraci: balónky nasazené na baňky s kvasinkami se postupně nafukovaly, jak se uvolňoval CO₂.
Fotky z pokusů ukazují, že věda může být hravá, týmová a přitom plná poznání. Žáci pracovali ve skupinách, diskutovali, měřili, pozorovali a hlavně se učili skrze vlastní zkušenost.